ყველამ კარგად ვიცით, თუ რამდენად სასარგებლო პროდუქტია კვერცხი. ჯანსაღი და ნოყიერი საუზმე ამ პროდუქტის გარეშე ბევრისათვის უბრალოდ წარმოუდგენელია.
კვერცხის ცილაზე და გულზე არანაკლებ სასარგებლოა მისი ნაჭუჭი, რომელიც 90%-ით ნატურალური კალციუმისგან შედგება. როგორც მოგეხსენებათ, ეს მიკროელემენტი აუცილებელია ჩვენი ძვლების ჯანმრთელობისა და სიძლიერისთვის.
დღევანდელ სტატიაში გთავაზობთ მარტივ ინსტრუქციას, თუ როგორ მოამზადოთ ფხვნილი ნაჭუჭისაგან, რომელიც დაგეხმარებათ საყრდენ-მამოძრავებელი სისტემის გაძლიერებაში და ოსტეოპოროზის პრევენციაში. განსაკუთრებით დიდი ყურადღება უნდა დაუთმონ კვერცხის ნაჭუჭს პაციენტებმა, რომლებიც კალციუმის დეფიციტს განიცდიან.
- 1-ლი ნაბიჯი: კარგად გარეცხეთ კვერცხის ნაჭუჭი.
- მე-2 ნაბიჯი: გარეცხილი ნაჭუჭი ჩაყარეთ მდუღარე წყალში და ხარშეთ 10 წუთით, რათა გაანადგუროთ მავნე ბაქტერიები და მიკრობები.
- მე-3 ნაბიჯი: სანამ ნაჭუჭი იხარშება, გააცხელეთ ღუმელი 90 გრადუსამდე.
- მე-4 ნაბიჯი: მოათავსეთ საცხობ ფორმაზე და შედგით ღუმელში 15 წუთით.
- მე-5 ნაბიჯი: ყავის საფქვავის ან ბლენდერის გამოყენებით კარგად დაფქვით ნაჭუჭი.
სუფთა სახის კალციუმი მზად არის! შეაზავეთ კერძები და სალათები ნაჭუჭის ფხვნილით, რათა გაიძლიეროთ საყრდენ-მამოძრავებელი სისტემა. დღეში 1 ან 2 ჩაის კოვზი სავსებით საკმარისი იქნება
შეგიძლიათ ჩაამატოთ ის 1 ჩაის კოვზის ოდენობით ოთახის ტემპრატურის წყალში და პირდაპირ დალიოთ.